Önden Paylaşımlıklar

BURRATA

1030

Domates tartar, citrus-fesleğen sos, kavrulmuş badem, kızarmış focaccia ekmeği

DANA CARPACCIO

1175

İnce dilimlenmiş dana bonfile parçaları (140 gr).
Parmigiano Reggiano parmesan peyniri, zeytinyağı, trüflü mayonez, rakula, balsamic

PEYNİR TABAĞI

1030

Parmigiano Reggiano parmesan peyniri, Gouda peyniri, Kars gravyeri, keçi peyniri,
grissini, acı biber reçeli, üzüm

KITIR KİNOALI MÜCVER

680

Semizotu salatası ve taze baharatlı yoğurt sos ile

ARANCINI

900

Pirinç topları içinde; dana kaburga eti, Parmigiano Reggiano parmesan peyniri,
acılı mayonez ve lime zest

DİNAMİT KARİDES

1220

Tempura sos ile kızartılmış karides, acılı mayonez sos

ZENCEFİLLİ SOMONLU TORTELLINI

720

Zencefil ve somon harcı ile hazırlanmış tortellini, susam, taze soğan, susam yağı, tereyağ, domates sos

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

685

Urla çanak enginar, havuç, patates, iç edamame, çilek, semizotu, soğuk sıkım zeytinyağı

MELANZANE MOZZARELLA

685

Közlenip panelenmiş patlıcan, mozzarella, domates sos, taze fesleğen, çam fıstığı, balzamik glaze

Çorbalar

KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORBASI

410

Ekşi krema ve kızarmış focaccia ekmeği ile

MINESTRONE

410

Genovese usulü pesto ile

Salatalar

BAHAR SALATA

650

Yedikule marul, semizotu, taze nane, dereotu, ızgara Girit kabak, sultani bezelye, kuşkonmaz, iç edamame, beluga mercimeği, çilek, Datça badem, yoğurt vinegret

ENGİNARLI TAHIL SALATA

850

Mevsim yeşillikleri, kinoa, beluga mercimeği, taze lor peyniri, kavrulmuş fındık, segment portakal, Ballı hardal sos

KEÇİ PEYNİRLİ PANCAR SALATA

985

Akdeniz yeşillikleri, keçi peyniri, marine edilmiş pancar dilimleri, yeşil elma, segment portakal, Limon sos

BONFİLE SALATA

1230

Mevsim yeşillikleri, bonfile dilimleri (160 gr), taze baharatlar ile marine edilmiş köz biber, salatalık, çeri domates, Parmigiano Reggiano parmesan peyniri, Zeytinyağı limon sos

SEZAR SALATA

940 | 1030

Marul, Parmigiano Reggiano parmesan peyniri, ekmek kruton, Sezar sos
Tavuklu (180 gr) - Karidesli (180 gr)

SOMON SALATA

1100

Mevsim yeşillikleri, somon dilimleri (160 gr), taze baharatlar ile marine edilmiş renkli köz biberler, fırınlanmış baby patates, soğan turşusu, çeri domates, Zeytinyağı limon sos

YEŞİL SALATA

570

Marul, roka, kuzukulağı, avokado dilimleri, kabak çekirdeği, salatalık, Zeytinyağı limon sos

Vegan

VEGAN KASE

930

Fesleğenli humus, falafel, karakılçık buğday, iç edamame, yedikule marul. Ekşili tahin sos ile

VEGAN BURGER

695

Sebze burger, domates, marul, Patates kızartması ile servis edilir.

Tas Fırından Çıtır Pizzalar

MARGHERITA

870

Mozzarella, domates sos, taze fesleğen

QUATTRO FORMAGGI

1050

Mozzarella, Gouda peyniri, rokfor peyniri, Parmigiano Reggiano parmesan peyniri

PEPPERONI

1100

Mozzarella, domates sos, pepperoni sucuk (120 gr)

TARTUFO

1050

Mozzarella, trüflü parmesan kreması, sotelenmiş porçini mantarı, Parmigiano Reggiano parmesan peyniri, frenk soğan

DANA KABURGA

1160

Mozzarella, demi-glace sos ile hazırlanmış dana kaburga eti (120 gr), kırmızı soğan halkaları, cheddar peyniri

ROBESPIERRE

1175

Mozzarella, domates sos, ince dilimlenmiş dana kontrfile (120 gr), Parmigiano Reggiano parmesan peyniri, roka yaprakları

PIZZETTA

695

Suda mozzarella, domates sos, taze fesleğen

BURATTA & FÜME KABURGA

1175

Buratta, füme kaburga (70gr), domates sos, roka yaprakları, balzamik glaze

Hamuru Bizden Makarna

*Glutensiz makarnalarımız için servis elemanımıza danışabilirsiniz

FETTUCCINI ALFREDO

1050

Kendi üretimimiz fettuccini.
Tavuk parçaları, sotelenmiş mantar, alfredo sos, parmesan

RICOTTA & ISPANAKLI RAVIOLI

970

Kendi üretimimiz ravioli. Ricotta peyniri ve ıspanaklı iç dolgu, adaçayı sosu, confit domates, parmesan

DENİZ ÜRÜNLÜ LINGUINE

1210

Kalamar, karides, somon, iç midye, Bisque sos, acılı domates sos

PENNE ALL'ARRABBIATA

800

Arrabbiata sos, zeytinyağı, parmesan

LAZANYA

1020

*Taze olarak hazırlanmaktadır.
Kıymalı bolonez sos, mozzarella, taze fesleğen

PESTO PACCHERİ

920

Pesto sos stracciatella peyniri, taze fesleğen, kurutulmuş domates, kabak çekirdeği içi

Risotto

PORÇİNİ RISOTTO

1050

Porçini mantarı, fırınlanmış çeri domates, Reggiano parmesan

DENİZ ÜRÜNLERİ RISOTTO

1225

Kalamar (45gr), iç midye (30gr), vongole (50gr), karides (100gr), Bisgue sos, acılı domates sos

Et Sevenler İçin

IZGARA BONFİLE DİLİMLERİ

1495

Dana bonfile (180 gr), trüflü patates püresi, karamelize kırmızı soğan,
dana ilik jüs, kızarmış focaccia ekmeği

CAFE DE PARIS (SET MENÜ)

2000

Dana bonfile dilimleri (220 gr), sınırsız patates kızartması ve hardal soslu cevizli salata. Orijinal reçetesi ve Café de Paris sos ile

IZGARA KÖFTE

1020

Izgara köfte (200 gr), kızarmış focaccia ekmeği, taze baharatlı süzme yoğurt, közlenmiş çeri domates, köy biberi

VİYANA DANA SCHNITZEL

1330

İnce hazırlanmış ve panko ile kaplanarak kızartılmış dana schnitzel (180 gr). Hardallı patates salatası, baharatlı tereyağı

TRÜFLÜ DANA BURGER

1050

Dana hamburger köftesi, cheddar peyniri, karamelize soğan, domates, marul, coleslaw, trüflü mayonez. Patates kızartması ile servis edilir

KABURGA & PATATES TERRİNE

1490

Ağır ateşte pişmiş dana kaburga (140gr), trüflü parmesanlı patates terrine, karabiber sos, kaburga jüs

BEEF STROGANOFF

1150

İnce dilimlenmiş bonfile parçaları (180gr), kestane mantarı, trüflü patates püresi, kornişon turşu, demi glass sos

Tavuk Sevenler İçin

TAVUK SCHNITZEL

1030

İnce hazırlanmış ve panko ile kaplanarak kızartılmış tavuk schnitzel (180 gr).
Hardallı patates salatası, baharatlı tereyağı

KÖRPE PİLİÇ

1030

Fırında kızartılmış körpe piliç göğsü (240 gr)
Zerdeçal ile hazırlanmış mercimek püresi, közlenmiş baby patates,
kapari ve limonlu süprem sos ile

Balık Sevenler İçin

LIMONCELLO SOSLU SOMON

1450

Izgara somon (200 gr)
Taze patates ezmesi, fesleğenli zeytinyağı, taze rezene ve konfit domates salatası

DİL BALIĞI SCHNITZEL

1150

Taze baharatlar ile hazırlanıp pane ile kaplanmış dil balığı (220 gr).
Hardallı patates salatası ile

KUŞKONMAZLI LEVREK

1450

Izgara levrek (200gr), kuşkonmazlı risotto, yuzu beurre blanc sos. yeşil salata ile

Tatlılar

NEW YORK STİLİ CHEESECAKE

660

ORMAN MEYVELİ CRUMBLE

630

Vanilyalı dondurma ile

BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNIE

630

PORTAKALLI BİTTER ÇİKOLATA KEK

630

Badem unundan ılık kek

TİRAMİSU

660

*Tüm vergiler dahil satış fiyatıdır.

*21 Mart 2025 tarihinden itibaren geçerlidir.

*Gıda alerjiniz var ise lütfen belirtiniz.
*Mutfağımızın tamamı glutensiz olmadığı için, çölyak hastalarının ve
ciddi düzeyde gluten alerjisi olan misafirlerimizin servis personelimize danışmasını tavsiye ederiz.

Kahvaltı Menü

İçecek Menü

Şarap Menü

Snack Menü

Kokteyl Menü